Wybór sprzętu AGD do nowoczesnej kuchni to nie lada wyzwanie. Dzisiejsze urządzenia to nie tylko niezbędne narzędzia do przygotowywania posiłków czy dbania o porządek, ale także kluczowe elementy wystroju wnętrza. Funkcjonalność, energooszczędność oraz innowacyjne technologie muszą iść w parze z estetyką i dopasowaniem do reszty wyposażenia. W tym artykule przeanalizujemy, na co warto zwrócić uwagę przy zakupie piekarników, płyt indukcyjnych, zmywarek i okapów, aby kuchnia była zarówno funkcjonalna, jak i stylowa.
1. Piekarnik – serce nowoczesnej kuchni
Piekarnik to jeden z najważniejszych sprzętów w każdej kuchni. Przy jego wyborze kluczowe są dwie rzeczy: funkcjonalność i rodzaj dostępnych technologii. Nowoczesne piekarniki oferują szereg zaawansowanych funkcji, które znacznie ułatwiają codzienne gotowanie.
Rodzaj piekarnika: tradycyjny, parowy czy kombi?
Pierwszą decyzją, jaką musimy podjąć, jest wybór między piekarnikiem tradycyjnym, parowym a kombi. Piekarniki tradycyjne to klasyka, idealne do pieczenia ciast, pieczeni czy chleba. Natomiast piekarniki parowe stają się coraz popularniejsze, ponieważ pozwalają na gotowanie potraw z użyciem pary, co jest zdrowsze i bardziej energooszczędne. Piekarniki kombi łączą funkcje pieczenia tradycyjnego z gotowaniem na parze, oferując elastyczność i możliwość przygotowywania różnorodnych potraw.
Funkcje dodatkowe
Nowoczesne piekarniki oferują wiele dodatkowych funkcji, które ułatwiają pieczenie i gotowanie. Termoobieg to podstawowy standard, który pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła wewnątrz komory piekarnika. Warto także zwrócić uwagę na funkcje samooczyszczania – pyrolityczną lub katalityczną. Pyroliza polega na rozgrzaniu piekarnika do bardzo wysokiej temperatury, co spala resztki jedzenia, natomiast systemy katalityczne mają wbudowane panele absorbujące tłuszcz i inne zabrudzenia.
Design i dopasowanie do kuchni
Piekarniki w nowoczesnych kuchniach powinny harmonijnie współgrać z resztą wyposażenia. W zależności od stylu wnętrza można zdecydować się na piekarnik w zabudowie o minimalistycznym wyglądzie ze szklanym frontem lub model w stylu retro. Ważnym elementem jest też wykończenie – stal nierdzewna, czarne szkło czy matowe powierzchnie są obecnie najmodniejsze i doskonale komponują się z innymi sprzętami AGD.
2. Płyty indukcyjne – nowoczesna technologia w służbie gotowania
Płyty indukcyjne zdobywają coraz większą popularność ze względu na swoje zaawansowane technologie, efektywność energetyczną oraz bezpieczeństwo. Ich działanie polega na indukcji elektromagnetycznej, która podgrzewa naczynia bezpośrednio, eliminując straty ciepła.
Dlaczego warto wybrać płytę indukcyjną?
Płyty indukcyjne są bardziej energooszczędne niż tradycyjne kuchenki gazowe czy elektryczne. Szybko się nagrzewają, co skraca czas gotowania, a precyzyjna kontrola temperatury umożliwia gotowanie z większą dokładnością. Są także bezpieczne – powierzchnia płyty nie nagrzewa się tak jak w przypadku tradycyjnych kuchenek, co zmniejsza ryzyko oparzeń.
Funkcje dodatkowe, które ułatwiają życie
Nowoczesne płyty indukcyjne wyposażone są w szereg funkcji, które znacząco zwiększają komfort użytkowania. Przykładem jest funkcja booster, która umożliwia szybkie podgrzanie potrawy, czy funkcja rozpoznawania wielkości naczynia – płyta automatycznie dostosowuje powierzchnię grzewczą do rozmiaru garnka. Kolejną przydatną funkcją jest blokada rodzicielska, która zapobiega przypadkowemu włączeniu płyty przez dzieci.
Estetyka i integracja z innymi elementami kuchni
Płyty indukcyjne zazwyczaj są dostępne w klasycznych kolorach, takich jak czerń i antracyt, co sprawia, że doskonale komponują się z nowoczesnym wystrojem kuchni. Mogą być montowane na równi z blatem, co nadaje wnętrzu minimalistyczny charakter. Warto również rozważyć zakup modelu z funkcją bridge, która pozwala połączyć dwa pola grzewcze w jedno, umożliwiając gotowanie w większych naczyniach.
3. Zmywarki – oszczędność czasu i wody
Zmywarka to nieoceniony pomocnik w każdej kuchni, zwłaszcza tam, gdzie gotowanie odbywa się regularnie. Dzięki niej można zaoszczędzić nie tylko czas, ale również wodę i energię.
Wielkość zmywarki a potrzeby domowników
Wybór zmywarki zależy przede wszystkim od ilości osób w gospodarstwie domowym oraz częstotliwości używania naczyń. Na rynku dostępne są modele o różnej pojemności – od kompaktowych zmywarek 45 cm szerokości, które idealnie sprawdzą się w mniejszych kuchniach, po pełnowymiarowe urządzenia o szerokości 60 cm, dedykowane większym rodzinom.
Funkcje, które ułatwiają codzienność
Nowoczesne zmywarki oferują wiele funkcji, które nie tylko ułatwiają mycie naczyń, ale także pomagają w oszczędzaniu wody i energii. Warto zwrócić uwagę na modele z programami Eco, które zużywają mniej zasobów, a jednocześnie skutecznie czyszczą naczynia. Zmywarki z funkcją opóźnionego startu umożliwiają włączenie urządzenia w dogodnym momencie, na przykład w nocy, gdy obowiązują niższe taryfy za prąd.
Estetyka i dopasowanie do wnętrza
W nowoczesnych kuchniach zmywarki często są zabudowane, co pozwala na ich harmonijne wkomponowanie w aranżację wnętrza. Modele do zabudowy wyposażone są w panele sterujące umieszczone na górnej krawędzi drzwi, co pozwala na uzyskanie spójnego wyglądu z innymi meblami kuchennymi.
4. Okapy kuchenne – estetyka i funkcjonalność
Okap kuchenny to nie tylko urządzenie, które eliminuje nieprzyjemne zapachy i parę wodną, ale także ważny element aranżacji wnętrza.
Rodzaje okapów – dopasowanie do układu kuchni
Wybierając okap, należy zwrócić uwagę na rodzaj montażu i dopasowanie go do układu kuchni. Okapy podszafkowe doskonale sprawdzą się w mniejszych kuchniach, natomiast okapy wyspowe to eleganckie rozwiązanie do kuchni otwartych na salon. Warto także rozważyć okapy sufitowe, które idealnie wpasowują się w minimalistyczne aranżacje.
Wydajność i cicha praca
Najważniejszym parametrem okapu jest jego wydajność, czyli zdolność do filtrowania powietrza. Dobrze dobrany okap powinien w ciągu godziny przefiltrować sześciokrotnie całą objętość powietrza w kuchni. Nowoczesne modele cechują się także cichą pracą, co jest kluczowe, zwłaszcza w otwartych przestrzeniach, gdzie hałas mógłby zakłócać codzienną aktywność.
Wygląd i dopasowanie do stylu kuchni
Okap może stać się elementem dekoracyjnym kuchni. Na rynku dostępne są modele o różnorodnym designie – od minimalistycznych, niemal niewidocznych okapów wbudowanych w szafki, po efektowne okapy wyspowe o designerskim wyglądzie. Niezależnie od wyboru, warto postawić na model, który będzie spójny z resztą sprzętu
Artykuł powstał we współpracy z culina3d.pl.
